luns, 30 de maio de 2016
venres, 22 de abril de 2016
- Curso y nº de alumnos: 5º EP.
17 alumnos/as
- Tema a desarrollar: Conocer
otras culturas europeas a través de la gastronomía.
- Objetivos a conseguir:
Ø Aprender a redactar una receta
Ø Conocer la gastronomía típica de otras Comunidades Autónomas y países europeos.
Ø Realizar una receta a través de los pasos dados
Ø Trabajar la expresión oral y escrita de la lengua tanto castellana como
extranjera.
·
Producto de la tarea: El objetivo de la
tarea será que nuestro alumnado elabore varias recetas de comidas típicas
gallegas en español o inglés, y que después estas mismas se intercambien con
alumnado de otras Comunidades Autónomas o países europeos y elaborarlas todos
juntos en clase.
·
Herramientas TIC: Se utilizará internet
como recurso para buscar información de recetas típicas. Todos los implicados
en el proyecto, usarán un procesador de textos o de presentación para
redactarlas y se irán colgando en un blog común (Blogger) creado para dicho
proyecto. El día que se elaboren y degusten se mantendrá un contacto vía Skype
con el lugar de origen de la receta para contrastar opiniones y manifestar
sensaciones.
·
Pasos del proceso:
Ø En primer lugar el alumnado buscará información acerca de recetas típicas
gallegas.
Ø Por grupos redactarán la receta, bien en un procesador de textos o en un
programa de presentaciones. La receta será elaborada en castellano y en inglés.
Ø Una vez realizadas las recetas se colgarán en un blog común a todo el
proyecto, para que todos los implicados puedan leerlas y descargarlas del
mismo.
Ø El alumnado seleccionará aquellas recetas que le parecen más interesantes
para elaborarlas todos juntos en el aula.
Ø Durante el proceso de elaboración y de degustación mantendremos el contacto
vía Skype con el lugar de origen de la receta para contrastar opiniones y para
expresar nuestras sensaciones una vez probada la receta.
Ø Asimismo se realizará al revés, es decir, nosotros también escucharemos y
veremos la degustación de nuestras recetas hechas en otros países.
Ø Finalmente, todos escribiremos nuestras opiniones en el blog una vez
degustados los platos.
·
Forma de colaboración: Se buscarán socios
a través de plataformas como e-Twinning o School Education Gateway. También en
nuestro Centro hemos asistido a la Jornada Bilateral Erasmus+ con Portugal, en
la que había profesorado tanto de Portugal como de otras Comunidades Autónomas,
así que también tenemos esos contactos para posibles proyectos.
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